Weingut
Besondere
Weinqualität
Unser Weingut liegt im Nationalpark Neusiedlersee-Seewinkel im Burgenland. In einer für Österreich einzigartigen Gegend, die unser Weingut und unseren Wein prägt. Wir produzieren wenige, aber exzellente Weine. Wir orientieren uns in allem, was wir tun, an der Natur und der Kultur im Seewinkel. Weil der burgenländische Seewinkel der Schlüssel zu besonderer Weinqualität ist.
Der burgenländische Seewinkel mit seinem besonderen Mikroklima und seiner Bodenstruktur ist die Grundlage für besondere Weine. Deshalb strapazieren wir diese nicht mit übertriebener Kellertechnik. So stellen wir sicher, dass unsere Weine mit höchster Qualität überzeugen und höchsten Ansprüchen genügen. Die Qualität unserer Weine verdanken wir der Natur des Seewinkels – den Böden, dem Alter der Rebstöcke und dem Kleinklima mit dem See und den vielen kleinen Lacken.
Wir lassen den Wein durch die Natur bearbeiten. Wir ernten perfekte Trauben in möglichst hoher und harmonischer Reife. Der Most wird dabei weder mit chemischen noch mit mechanischen Mitteln beeinträchtigt. Die Weine werden im Weingut Velich lange auf der Hefe belassen. Denn erst dadurch entsteht Harmonie. Es werden nur natürliche Hefen aus dem Weingarten verwendet. Sie sind Teil der Region und haben daher ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack.
Die Qualität unserer Weine verdanken wir der Natur des Seewinkels - den Böden, dem Alter der Rebstöcke und dem Kleinklima mit dem See und den vielen kleinen Lacken.
Weissweine
mit Tradition
Wir produzieren ausschließlich Weißweine, die im Seewinkel eine lange Tradition haben. Die Vielfalt der Region nützen wir für vielfältige Weine. Vom trockenen, unkomplizierten Wein für alle Gelegenheiten bis hin zum anspruchsvollen Wein für besondere Anlässe. Das besondere Klima des Seewinkels ermöglicht es uns auch, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen in höchster Qualität anzubieten.
Weine
Welschriesling
Trocken, fest verwurzelt in der Region: Unser Welschriesling ist ein angenehmer Begleiter. Zum Essen. Zum Genießen. Zum Leben.
Weine
TO
Er hat Substanz. Und er passt zu den unterschiedlichsten Speisen. Unser TO ist eine Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon und Welschriesling. „TO“ ist das ungarische Wort für „See“. Der Wein somit eine Hommage an den Neusiedler See, der unsere Region so prägt.
Weine
Darscho
Zwischen 20 und 40 Jahre alt sind die Rebstöcke des Darscho, der in Eichenfässern zu bester Qualität reift. „Darscho“ heißt eine der vielen kleinen Lacken, die das außergewöhnliche Mikroklima des Seewinkels schaffen. Unser Darscho ist ein fruchtiger und fülliger Chardonnay.
Weine
Tiglat
Dieser Wein hat uns international bekannt gemacht. Die Einzellage wurde bereits im Jahr 1959 gepflanzt. Die Rebstöcke haben viel erlebt und aufgenommen, was sie weitergeben können. „Tiglat“ ist ein alter Mundart-Ausdruck für einen kleinen Teil der Riede.
Weine
SW
Das lange Lagern im Holzfass und der besondere Vinifikationsstil machen diesen Wein zu „flüssigem Gold“. Exzellenten Süßwein strebt jeder Produzent an. Unsere Cuvée SW eröffnet neue Genuss-Horizonte.
Weine
Welschriesling TBA
Unsere im Oktober – oder gar erst im November – geerntete und erst nach zehn Jahren auf den Markt gebrachte Welschriesling Trockenbeerauslese zeigt, was in diesem Wein steckt. Beruhigend süß, angenehm harmonisch, aufregend anders – dieser Wein macht das Leben reicher.
Partner
(Inter)national
Wir arbeiten sowohl national als auch international mit diversen Vertrauten und Partnern zusammen. Partnern, denen wir vertrauen. Damit Sie unsere Weine komfortabel erwerben können.
Billecart-Salmon
Das französische Champagnerhaus Billecart-Salmon ist ein Legendäres. Seit 200 Jahren ist Billecart-Salmon eine feste Größe in der Welt des Champagners.
Wir sind österreichischer Generalimporteur für Billecart-Salmon. Ein Haus mit einem unverwechselbaren Stil. Was uns mit dieser grande maison vereint, ist nicht nur das Streben nach Exzellenz, sondern auch eine enge persönliche Freundschaft. Die Weine von Billecart-Salmon sind elegant und harmonisch, aber vor allem delikat. Sie können sie bei uns erwerben.
